Himalayazout

Herkomst

MESALT Himalayazout is een natuurlijk, ongeraffineerd zout afkomstig uit de Himalayaregio in Pakistan. Het valt op door zijn karakteristieke roze kleur en natuurlijke mineraalgehalte. Afhankelijk van de uitvoering is het verkrijgbaar met een grove kristalstructuur om vers te malen of in gemalen vorm voor eenvoudig doseren. Er zijn daarnaast varianten met toegevoegd jodium.

Ingrediënten

100% natuurlijk himalayazout. Niet geraffineerd en zonder kleurstoffen of conserveermiddelen. Bepaalde varianten bevatten toegevoegd jodium.

Gebruiksadvies

Gebruik naar smaak tijdens de bereiding of bij het serveren. Grove kristallen kunnen vers boven het gerecht worden gemalen of worden gebruikt om een zoutmolen bij te vullen. Gemalen zout kan rechtstreeks op het bord of in de pan worden gestrooid. Geschikt voor onder andere soepen, vlees, kip, vis, groenten, sauzen en salades.

Beschrijving

MESALT Himalayazout onderscheidt zich door zijn natuurlijke, ongeraffineerde karakter, roze kleur en mineraalgehalte. Het geeft gerechten een zuivere, evenwichtige zoutsmaak en is geschikt voor dagelijks gebruik in warme en koude gerechten. Verschillende uitvoeringen maken zowel vers malen als direct doseren mogelijk.

Belangrijkste kenmerken

• 100% natuurlijk en ongeraffineerd.
• Karakteristieke roze kleur en natuurlijke mineraalstructuur.
• Verkrijgbaar in grove en gemalen uitvoeringen.
• Geschikt voor vers malen of direct doseren.
• Bepaalde varianten zijn verkrijgbaar met toegevoegd jodium.
• Geschikt voor dagelijks gebruik en culinaire gerechten.